產(chǎn)品描述

福利：嗨吃家蕎麥面皮（麻醬味）桶裝

★規(guī)格：128g*12桶/箱、（面餅80g配料48g）

★調(diào)料包：面餅、調(diào)味醬包、調(diào)味醋包、辣油包、菜包

★保質期：10個月

★生產(chǎn)日期：標示于收縮膜上

★尺寸：150*150*75mm(單桶)、440*300*185mm(整箱）

★存儲方式：置于陰涼干燥處

★生產(chǎn)許可證編號：SC10741022200609

★條形碼：6972802403522（單桶）、6972802403621（整箱）

★產(chǎn)地：河南省開封市

★簡介：嗨吃家青春版蕎麥面皮（麻醬味）

用豐富粗糧制成勁道面皮

搭配小石磨芝麻醬

醇香咸辣美味均衡

環(huán)保紙盒包裝，食用方便，美味即享

★發(fā)貨地：河南

★快遞：四通一達隨機發(fā)貨

★加郵費區(qū)域：無

★不發(fā)貨區(qū)域：新疆西藏港澳臺不接單

團購量大，發(fā)貨需3-5天，不接急單望理解！

一、好原料好面皮，先進非油炸工藝

這是一款含有豐富粗糧的面皮，選用黑蕎麥粉和蕎麥粉為主原料，面皮的脂肪含量是0g。

面皮呈黑褐色，是黑蕎麥粉的天然原色。相較于精制米面來說，粗糧的熱量相對低一些，所以這款面皮有助于降低日常飲食中熱量的總攝入量，好吃無“腹”擔。

傳統(tǒng)方便面采用棕櫚油炸制脫水，沖泡或者水煮后，水面會有一層油花。嗨吃家這款面皮摒棄傳統(tǒng)油炸方式，采用新一代物理高溫蒸熟工藝把面皮脫水烘干。

具體做法是把面皮放入七八十度的烘干室高溫熟化兩小時，拒絕油炸帶來的油膩感。工廠擁有標準生產(chǎn)流程和嚴格生產(chǎn)環(huán)節(jié)，每塊面餅都有獨立縮膜包裝，更衛(wèi)生安心。

面皮薄厚均勻，而且復水性強，沸水沖泡幾分鐘即可變回柔軟。1cm左右的寬度更適口，口感軟、嫩、滑，彈韌有加，口感比面條更勁道、有嚼勁。

二、好芝麻制成醇香好麻醬

嗨吃家青春版麻醬面皮，選用河南示范基地產(chǎn)的芝麻為原料。

河南由于得天獨厚的氣候條件、生產(chǎn)地域和地理特性，是芝麻生長的較佳區(qū)域，出產(chǎn)的芝麻“皮薄、口感醇香、后味甘甜、出油率高”。

三、傳統(tǒng)小石磨工藝，麻醬更香

除了芝麻原料好，麻醬生產(chǎn)工藝也可圈可點，才能產(chǎn)出醇香濃郁、質量上乘的芝麻醬。

在麻醬屆，有個非物質文化遺產(chǎn)，叫小石磨工藝。嗨吃家麻醬面皮為堅守品質，堅持采用傳統(tǒng)小石磨工藝制成的芝麻醬。

傳統(tǒng)小石磨工藝，是指通過石磨磨制芝麻醬。石磨重量大轉速慢，每分鐘達到30-35轉。

由于轉速低不會在研磨過程中產(chǎn)生太多熱量，芝麻在沒有經(jīng)過特殊熱量之后，不會產(chǎn)生大量不友好的有機化合物，吃著更放心、安心。

從原料處理、炒制、磨醬、分裝等多環(huán)節(jié)，均實現(xiàn)了自動化機器作業(yè)，減少人員參與，避免菌落滋生，確保食品安全衛(wèi)生。

芝麻醬品質好營養(yǎng)價值高。芝麻醬富含蛋白質、脂肪和多種維生素，以及鈣鐵等礦物質，經(jīng)常食用，對骨胳、牙齒、貧血、頭發(fā)等有很強的營養(yǎng)功效。

四、豐富配料，五分鐘自制餐館級面皮

嗨吃家青春版盒裝蕎麥面皮，標配調(diào)味醬包、調(diào)味醋包、辣油包、菜包，咸香黃金比例，麻醬香味濃郁，山西醋酸味綿長，微辣開胃增香。

油潤的麻醬均勻地附著在每一根面皮上，聞著香吃著更香，撩動舌尖和每一寸味蕾！

這款面皮不用水煮，直接撕開包裝膜，加入80度以上的水沖泡5-8分鐘，等面皮變得柔軟再濾去水分，依次放入調(diào)料拌勻即可食用。幾分鐘時間，不用開火，簡單自制可以媲美餐館里的味道。

泡一泡，水倒掉，幾分鐘上桌，麻醬味蕎麥面皮，就吃嗨吃家！