在這個食品事故頻發(fā)的風(fēng)潮下，各地相關(guān)部門都加大了對食品的監(jiān)管。　　
    昨日編者從四川省質(zhì)監(jiān)局2011年度“六五”普法活動啟動儀式上獲悉，省質(zhì)監(jiān)局設(shè)立100萬元專項獎勵資金，鼓勵群眾通過12365舉報食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的違法行為，特別是非法添加和濫用食品添加劑違法行為。 
　　省質(zhì)監(jiān)局局長劉云夏表示，今年省質(zhì)監(jiān)局計劃抽查3000個“四川造”食品樣品，每個市州各抽取50至100組樣品，將對節(jié)日熱銷食品，與百姓生活密切相關(guān)的米、面、食用油等食品生產(chǎn)加工企業(yè)和使用量大、影響范圍廣的食品添加劑企業(yè)進(jìn)行突擊檢查。并設(shè)立100萬元專項獎勵資金，鼓勵群眾通過12365舉報食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的違法行為，特別是非法添加和濫用食品添加劑違法行為，12365舉報熱線24小時開通。