新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)平均價是12.30元/斤，比2016年4月15日的12.10元/斤上漲1.65%；比2016年3月22日的12.48元/斤下降1.44%；比2015年4月22日的8.38元/斤上漲46.78%。周環(huán)比小幅上漲；月環(huán)比小幅下降；年同比漲幅。

本周（2016年4月16日至4月22日），新發(fā)地市場白條豬批發(fā)的平均價繼續(xù)保持在高位，小幅上漲。

本周白條豬的價是12.33元/斤（4月21日），比上周的12.25元/斤上漲0.08元/斤，漲幅0.65%；價12.25元/斤（4月17、18日），比上周的11.95元/斤上漲0.30元/斤，漲幅2.51%。價比價高出0.08元/斤，高出0.65%。肉價波動的幅度比上周的2.51%明顯收窄。收窄的原因是本周的價、價均有所上漲、價的漲幅更大一些，使得價與價之間的差距有所縮小。

本周，白條豬的日均上市量為1518.57頭，比上周（4月9-15日）1510.14頭增加0.56%；比前2周（4月2-8日）的1548.14頭減少1.91%；比前3周（3月26日-4月1日）的1544頭減少1.65%；比前4周（3月19-25日）的1624.43頭減少6.52%。

去年同期日均上市量為2074.14頭，今年同比增加-26.79%，上周同比下降的幅度是26.95%，本周同比降幅略有收窄。

目前日均上市量是比較低的，比去年同期的日均上市量下降的幅度是十分明顯的，近期白條豬日均上市量下降的幅度遠遠超過毛豬存欄量下降的幅度。

如果能繁母豬存欄量同比下降10%，新發(fā)地市場白條豬的上市量一般應該同步下降10%左右，白條豬上市量下降的幅度應該與毛豬產能下降的幅度大體相當。但是，近一段時間，新發(fā)地市場白條豬日均上市量下降的幅度已經連續(xù)5周同比下降20%以上，白條豬銷量下降的幅度遠遠超過毛豬產能下降的幅度。這種狀況，實際上是隱含著每周在應出欄的毛豬中約有10-17%的毛豬沒有出欄，沒有變成白條，繼續(xù)留欄被養(yǎng)殖在豬場。也就是說，在毛豬產能同比下降的情況下，惜售加劇了供應短缺的程度。因此，我們如果換個角度來看，就會得出這么1個結論：毛豬的價格本來不會漲得這麼高，是養(yǎng)豬場惜售推高了豬價。肉價不僅不應該繼續(xù)上漲，而是應該進入緩慢下降區(qū)間的。

那么，養(yǎng)殖場之所以敢于留欄，信心來自何處呢？

上周我們談到：“養(yǎng)殖場壓欄待價的信心何來，主要來自2個方面

1個是數據的支撐，因為許多數據顯示，2月份能繁母豬的存欄量同比是下降的，環(huán)比也是下降的，3月份同比是下降的，環(huán)比是持平的。這就預示著后期毛豬的供應仍然處于較長時間的緊平衡狀態(tài)；

1個是對后期肉價走勢的信心，因為目前對肉價走勢的主流判斷是”肉價不存在大幅上漲的可能“。這就預示著后期肉價還會繼續(xù)上漲，只不過上漲的幅度會較小一些�；�于這種判斷，毛豬的出欄價為何不能繼續(xù)上漲呢？

因此，在這2個基本判斷的條件下，養(yǎng)殖場對后期肉價的預期仍然是高度樂觀的，壓欄惜售或者拖欄扛價就顯得信心滿滿�！�

本周，這種狀態(tài)沒有絲毫改變。其實，在數周之前我們曾經感嘆道：面對這樣的數據，我們是相信數據呢還是相信市場規(guī)律？同樣，在上周的《每周動態(tài)》中，我們對“肉價不存在大幅上漲”的判斷也感到困惑。因為這個判斷出籠的時機恰恰是在肉價開始下滑的時候出臺的。這個判斷出臺以后，新發(fā)地市場的肉價止跌企穩(wěn)，進入連續(xù)小幅上漲的區(qū)間。這個判斷的歷史作用就是告訴養(yǎng)殖場，肉價是可以上漲的，是可以小幅上漲的。因此，在這個判斷出籠以后，本周白條豬批發(fā)的價與上周的價持平。使人不得不聯想到我國的先賢荀子老先生的一句名言：“不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海。”跬步與千里的關系就是小幅與大幅的關系。

后期的走勢會如我們在上周談到的那樣：“在目前普遍偏高的預期氛圍中，短時間內毛豬還有繼續(xù)壓欄、待價而沽的機會，等到實在扛不動的時候，再盡可能避免硬著陸吧。”