結合嚴峻的疫情防控形勢以及節(jié)日期間食品市場需求旺盛、群體性聚餐激增、食品安全風險集中、問題易發(fā)等重點問題，保定市場監(jiān)督管理局曲陽縣市場監(jiān)督管理局嚴密部署、多措并舉扎實開展雙節(jié)食品安全保障工作，守護全縣人民群眾“舌尖上的安全”。

強化責任意識，深刻領會做好當前食品安全工作的政治責任，將落實“四個嚴”要求貫穿于食品安全工作始終，深入開展食品安全隱患排查整治，嚴把從農田到餐桌每一道防線，全力保障雙節(jié)期間食品安全，確保人民群眾買得放心、吃得安心。

落實監(jiān)管責任，守牢安全底線。成立雙節(jié)食品安全監(jiān)管專項工作組，統(tǒng)籌推進疫情防控和食品安全監(jiān)管各項工作；嚴格落實屬地監(jiān)管責任，細化措施，責任到人，扎實開展食品安全隱患排查，守牢食品安全底線；強化應急值守，暢通投訴舉報渠道，妥善處置突發(fā)事件；嚴格疫情防控要求，做好重點場所“人防”“物防”等疫情防控工作。

突出工作重點，強化監(jiān)管執(zhí)法。堅持問題導向，“嚴”字當頭，切實加強食品全過程、全產業(yè)鏈監(jiān)管。以旅游景區(qū)、高速公路服務區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、農村市場、疫情防控隔離點等為重點區(qū)域；以商場超市、農貿市場、餐飲飯店等為重點對象；以節(jié)日期間食品消費量大的酒類（特別是散裝酒）、肉制品、水產品、飲料、食用油、兒童食品、乳制品、元宵湯圓、地方特色風味等為重點品種，以網絡訂餐、食品“三小”、農村假冒偽劣食品、保健食品虛假宣傳、“山寨”食品制售等為重點問題，組織拉網式排查，做到不留死角、務實求效，堅決打擊各類食品違法違規(guī)行為。

統(tǒng)籌疫情防控，強化冷鏈監(jiān)管。對全縣商場超市、餐飲飯店、農貿市場、第三方冷庫、食品生產企業(yè)等全面排查冷鏈食品和進口水果，重點檢查進貨票據(jù)、海關報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報告等情況；對達不到專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣的按要求立即下架，停止售賣；對涉疫冷鏈食品進行物品、環(huán)境及從業(yè)人員核酸檢測，及時消除冷鏈疫情傳播隱患。

截止目前共出動執(zhí)法人員300余人次，排查食品生產企業(yè)30家，小作坊50家，檢查食品經營商戶200余戶，檢查餐飲經營單位128家，整改問題31個；對76家冷鏈食品生產經營單位134名從業(yè)人員建立動態(tài)臺賬；開展物品、環(huán)境核酸檢測1206個批次，從業(yè)人員核酸檢測927人次，全部陰性，有效維護了全縣人民群眾生命安全和身體健康。來源：保定市場監(jiān)督管理微信號